authenticity

Le site MON PLAISIR a décidé de s’engager dans la protection et la mise en avant de produits de grande qualité qui représentent des patrimoines régionaux, de terroir, et de tradition. Nous pensons que le respect du patrimoine est notre contrat d’avenir à tous. Prochainement nous vous présenterons des produits bien connus que nous trouvons de grande qualité mais qui sont parfois malheureusement dévoyés. Nos premiers choix se sont portés sur trois produits que vous connaissez  et que nous vous présentons en  Bande Annonce  :

LE COUTEAU DE LAGUIOLE à travers LA FORGE DE LAGUIOLE coutelier emblématique qui représente si bien les valeurs de l’Aubrac comme la famille de Michel Bras. Et comme ce dernier cette marque a su respecté son terroir mais aussi apporter une créativité réussie. Son directeur Thierry Moysset vous livrera ses sentiments.forge

LE SAVON DE MARSEILLE ou nous serons accompagné par la marque LE FER A CHEVAL une des quatre authentiques savonneries de Marseille qui respecte la charte du produit et s’engage pour que l’authenticité soit enfin protégée par une indication géographique. Nathalie Souny Directrice marketing nous donnera un aperçu initiatique du produit et vers quelle nouvelle orientation Le Fer à Cheval s’oriente.fer2

LE JAMBON PATA NEGRA BELOTTA  

Quel est le vrai qui se nourrit uniquement aux glands et qui est affiné de longues années. Réponse de spécialiste pour éviter de se tromper.

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A très bientôt sur MON PLAISIR…