« Ici ce plaisir coule comme une eau de source »   François Simon Journaliste écrivain extrait préface pour notre blog.

MON PLAISIR UN TITRE SIMPLE POUR UN SITE DÉDIÉ À TOUS CEUX QUI AIMENT SIMPLEMENT PROFITER DE LA VIE. QUE DES SUJETS QUI DONNENT DU PLAISIR QUE SE SOIT LA GASTRONOMIE, LES VOYAGES, LES HÔTELS, LE SPORT, LA MODE, ET LE PARTAGE AUSSI. POUR CELA NOUS APPORTONS NOTRE EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE COMME PAR EXEMPLE D’ANCIEN JURÉ DU CLASSEMENT DES 50 MEILLEURS RESTAURANTS DU MONDE , DE MEMBRE DE L’HONORABLE COMITE DES SINGLE MALT ARDBEG EN ECOSSE…

« le plaisir a besoin de belle âme, de respiration, de regards bienveillants. C’est précisément le cas avec ce site où tout de suite on se sent comme entouré, protégé. Les mots y sont choisis, jamais exagérés, toujours complices. Le plaisir est finalement un petit animal sauvage qui s’enfuit dès qu’il y a de mauvaises vibrations, d’intentions pas claires. Il a besoin de clarté, d’envie et de désir ». François Simon