Par Nelson Monfort Journaliste Écrivain pour notre blog MON PLAISIR…le vôtre aussi ! Quelle belle idée a eu l’ami Gérard Avimelac de consacrer aujourd’hui l’essentiel de son temps aux petits et grands bonheurs gastronomiques. C’est donc son plaisir, mais ce dernier n’est pas égoïste, loin s’en faut. Car Gérard est avant tout un homme de […]

Comme l’a écrit Francois Simon dans le Figaro la truffe nous l’aimons généreuse, pas émincée en gants blancs avec une calculatrice au gramme près. Pour cela nous avons un beau fournisseur dans le Vaucluse qui nous livre à un prix apaisant de façon impeccable le lendemain. C’est en ce moment qu’il faut déguster la truffe […]

Après la France et l’Italie, la Ryder Cup va prendre la direction de l’Espagne en 2031 pour la deuxième fois de son histoire.  Camiral, situé près de Gérone, juste au nord de Barcelone, était autrefois connu sous le nom de PGA Catalunya a déjà accueilli plusieurs Open d’Espagne inscrits au calendrier du DP World Tour. Cette attribution confirme un […]

“Être en vacances, c’est n’avoir rien à faire et avoir toute la journée pour le faire.” Robert Orben a défini parfaitement ce Resort découvert par nos correspondantes cet été. Le Club med Palmiye est un grand Resort situé non loin d’Antalya en Turquie avec une formule All Inclusive. Niché entre la mer, des plages gris […]

Préface de François Simon Journaliste Ecrivain pour notre Blog Mon plaisir Éloge de la lenteur alors que tout autour de nous, l’accélération, l’estompé est de mise. Il est louable que des lieux respirent. Que s’y développe un plaisir apaisé, lucide, clairvoyant. C’est le cas avec le site créé par Gérard Avimelac, Mon Plaisir. Pas de […]

« Ici, le temps est une rivière qui ne coule que la nuit » Cette citation de Chris Marker est dans le nouveau livre de François Simon « Y retournerai-je ». Elle s’adapte aussi si bien que son titre à notre séjour de 2025 dans l’Aubrac où 70 % de la faune active la nuit éveillera vos sens et […]

Sur notre blog nous aimons les adresses qui racontent une histoire dans le respect de valeurs comme l’authenticité, l’harmonie, l’ingéniosité, la bienveillance, et le sentiment libérateur de prendre son temps pour se connecter avec la nature. Ces valeurs sont celles de l’hôtel des horlogers au Brassus. Le Brassus se trouve dans la Vallée de Joux […]

« La sérénité est une conquête » André Maurois Nous avions déjà réalisé un article sur le navire amiral de l’Evian Resort: l’hôtel Royal. https://mplaisir.fr/2017/08/08/lhotel-royal-un-palace-au-coeur-de-levian-resort/ Cette fois c’est une visite à l’hôtel Ermitage situé dans le même Resort et son magnifique parc. Dès l’arrivée vous ressentez la même perfection qu’au Royal qui lui possède en plus de […]

EXPÉRIENCE ÉTÉ Notre blog Mon Plaisir étant devenu en toute humilité par son nombre de visite un peu la référence pour le village Club Med Yasmina. Merci à nos lecteurs. Nous complétons les articles précédents, et nous vous donnons notre ressenti sur le séjour de cette année. Il est toujours difficile de revenir en vacances […]